Sommer 2001:
Zunächst galt es, 160 m² ehemaligen Gewerberaumes auszuräumen, bevor wir mit der eigentlichen Sanierung beginnen konnten.

Zwischenwände und teil-
weise vorhandene Holz-
decken wurden entfernt, um durchgängige große Räume zu schaffen; besonders in den warmen Sommermonaten eine recht schweißtreibende Arbeit.